Les producteurs laitiers se voient attribuer une référence PAS 2030 dans le cadre du décret sur l'azote. Dans la pratique, cette référence s'appliquera comme un plafond de NH3 spécifique à l'exploitation. L'analyse des données comptables des exploitations du réseau Liba montre qu'il existe de grandes différences entre les exploitations en ce qui concerne le solde atteint par kg de NH3. L'objectif principal de ce groupe opérationnel "NH3 Optimal" est d'améliorer le bilan des exploitations sans pression environnementale supplémentaire.
Les sous-objectifs de ce groupe opérationnel sont les suivants :
- Introduction du bilan de préfixe par kg de NH3 dans l'élevage laitier
- Analyser les facteurs affectant le bilan par kg de NH3.
- Développer un outil d'analyse comparative pour les producteurs laitiers et leurs conseillers.
- Développer un système d'indicateurs clés de performance pour le suivi par les producteurs laitiers et leurs conseillers des principaux facteurs affectant le bilan par kg de NH3
Le calendrier de ce groupe opérationnel "NH3 Optimal" comprend la construction d'un ensemble de données, la collecte de données, l'analyse de données et le développement d'outils utiles pour les producteurs laitiers et leurs conseillers.
Les producteurs laitiers sont activement impliqués dans ce groupe opérationnel. Pour ce faire, nous faisons appel aux cercles de chefs d'exploitation Liba. Le groupe opérationnel "NH3 optimal" a donc pour objectif de contribuer à la résilience économique du secteur de l'élevage laitier sans augmenter la charge d'ammoniac.
