Emplacement du projet
Depuis la fin des années 1990, la teneur en matière organique des terres agricoles en Flandre a globalement diminué. Les parcelles arables de Haspengouw, en particulier, se caractérisent par une faible teneur en matière organique. Dans les communes de Borgloon (68%), Gingelom (50%), Heers (80%), Riemst (56%), Saint-Trond (50%) et Tongres (59%), la teneur en carbone est inférieure à la zone cible sur un pourcentage significatif de champs arables (Enquête sur la fertilité des sols 2012-2015). L'apport de matière organique (carbone) dans le sol est important, entre autres, pour améliorer la structure du sol, réduire l'érosion du sol, augmenter la capacité de rétention de l'humidité (et donc l'adaptation au climat), activer la vie microbienne, l'apport d'éléments nutritifs et réduire le lessivage des éléments nutritifs.
Pour maintenir les niveaux de carbone, il faut fournir chaque année une quantité suffisante de matière organique, sous la forme de résidus de culture, d'engrais verts, d'engrais organiques ou d'amendements du sol. En raison d'une législation de plus en plus stricte en matière de fumier, les matières organiques provenant du fumier animal sont moins nombreuses et les agriculteurs utilisent une proportion importante d'engrais artificiels pour répondre à la demande en nutriments des cultures.
La fraction épaisse, après séparation du lisier, est une source intéressante de matière organique, qui est également facile à transporter par rapport au fumier brut (eau 80%). De manière caractéristique, la matière organique et le phosphate s'accumulent dans la fraction épaisse. La fraction épaisse est généralement orientée vers le compostage, le séchage ou la fermentation, après quoi le produit final est principalement éliminé en France. De cette manière, de grandes quantités de carbone sont exportées de la Flandre.
Le projet "Thick fraction as boost for organic matter" vise à s'assurer que les agriculteurs de Haspengouw connaissent les possibilités et les avantages de la fertilisation à l'aide de fraction épaisse. L'accent sera mis sur les agriculteurs qui utilisent actuellement peu de produits d'origine animale, par exemple parce qu'il n'existe que peu de réglementations locales.
Dans un premier temps, il est important que les connaissances scientifiques disponibles sur la valeur de l'engrais et le coefficient d'efficacité, le moment de l'application, la combinaison avec d'autres engrais, etc. soient transmises à l'agriculteur et qu'il puisse ensuite mettre en œuvre ces connaissances de manière correcte et conviviale pour une fertilisation efficace de ses champs. D'autre part, il est également important de déterminer quelles sont les attentes des agriculteurs en ce qui concerne la fraction épaisse. En d'autres termes, il s'agit de déterminer la demande afin de pouvoir adapter l'offre en conséquence. En réalisant cette adéquation entre l'offre et la demande, nous pouvons faire en sorte que davantage d'engrais organiques soient utilisés au lieu d'engrais artificiels et que la qualité du sol s'améliore.
Réalisations
À l'automne 2018, le guide pratique fraction épaisse publié. Ce guide pratique couvre l'ensemble du processus, de la production à l'application. Ce guide est une réalisation de PIBO-Campus vzw, PVL Bocholt vzw et VCM vzw.
Si vous souhaitez obtenir des informations plus détaillées sur le produit de la fraction épaisse, vous pouvez également consulter le site Web de la Commission européenne. analyse documentaire consultant. Cette revue de la littérature est une publication du Bodemkundige Dienst van België vzw et de VCM vzw.
Ce projet est réalisé avec le soutien du FEADER.
